Este 24 y 25 de abril se va a llevar adelante una nueva y única fecha del curso gratuito de manipulación de alimentos.

Una oportunidad para todas aquellas personas que llevan adelante un emprendimiento o comercio gastronómico.

Se abordarán ejes temáticos que hacen a una correcta práctica de manufactura, centralizada en los alimentos y en los criterios necesarios para su manipulación.

Una vez finalizado y aprobado el curso, se hará entrega de un carnet de Manipulador de Alimento, requisito obligatorio para quienes trabajan en espacios donde se elaboran, fraccionan, transportan y comercializan y/o vendan alimentos o materias primas.

Inscribite en la Dirección de Bromatología (Isaac Blanco y H. Yrigoyen) de lunes a viernes de 7 a 13 horas - teléfono 15400527.