Bromatología

Capacitación masiva en manipulación de alimentos

Más de 100 vecinos de Salto participaron de una capacitación sobre manipulación segura de alimentos organizada por la Municipalidad.

El objetivo del encuentro fue brindar herramientas para garantizar la inocuidad de los alimentos que se producen y comercializan en el distrito.

Durante la jornada se abordaron temas como la prevención de enfermedades, el correcto almacenamiento y la importancia de la higiene en la manipulación de alimentos. Los participantes adquirieron conocimientos fundamentales para la elaboración de productos seguros y de calidad.

Esta iniciativa municipal no solo beneficia la salud de los consumidores, sino que también fortalece a los productores y comercios locales. La capacitación en manipulación de alimentos es clave para el desarrollo económico y el bienestar de la comunidad

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